Référence
Livre #3, Minçavi pour tous p. 117
Livre #3, Minçavi pour tous p. 117
10 minutes
12 minutes
22 minutes
4
Dans une grande poêle, mélanger les carottes, le brocoli, le poivron vert, l'ail et le bouillon de poulet.
Faire sauter les légumes pendant 3 minutes.
Ajouter les oignons, les fèves germées et les pétoncles. Mijoter pendant 5 minutes.
Mélanger l'eau, la sauce soya, le succédané de sucre et la fécule de maïs. Incorporer au mélange de légumes et de pétoncles.
Mijoter pendant 3 minutes, ou jusqu'à consistance voulue.