Bravodeli | Pita au tofu

Préparation10 minutes
Cuisson
Total10 minutes
Portion(s)1 portion

 
Ingrédients
180 g (6 oz) de tofu
1/2 petit oignon haché
1 gousse d’ail hachée
1 branche de céleri hachée
15 ml (1 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise légère
Sel et poivre au goût
1/2 pain pita à grains entiers de 6 po
60 g (2 oz) de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
						

Préparation
Étape 1Passer les 6 premiers ingrédients au mélangeur
Étape 2Incorporer le fromage râpé à la fourchette
Étape 3Couper le pain pita en deux et farcir chaque ½ pita de la garniture de tofu et de légumes au goût
							
Équivalence au programmeÉquivalences avec fromage: 2 portions.
1 portion = 1 protéine, 1 produit céréalier et 1/2 gras
1 X Pains
1 X Protéines
1/2 X Matières grasses

Pita au tofu

Préparation

Cuisson

Total

Portion(s)

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Équivalence au programme

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