Pizza Audrey

Préparation

• Étape 1

  Dans une poêle vaporisée d’huile végétale, cuire la viande, les oignons et l’ail.

• Étape 2

  Bien égoutter.

• Étape 3

  Ajouter les tomates (non égouttées), les poivrons et les herbes.

• Étape 4

  Amener à ébullition.

• Étape 5

  Réduire le feu et laisser mijoter lentement, à découvert, pendant 35 minutes.

• Étape 6

  Préchauffer le four à «broil».

• Étape 7

  Ajouter le fromage râpé et gratiner les pizzas.