Pois et condiments à la mexicaine

Référence

Livre 5 p. 50

Préparation

5 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

25 minutes

Portion(s)

6 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Cuire les pois selon le mode d'emploi sur l'emballage.

  • Étape 2

    Entre temps, dans une poêle recouverte d'enduit végétal, faire revenir l'oignon 5 minutes et ajouter les piments.

  • Étape 3

    Bien remuer et ajouter les rondelles de carottes.

  • Étape 4

    Égoutter les pois.

  • Étape 5

    Dans un bol, mélanger le tout.

  • Étape 6

    Saler et poivrer.

  • Étape 7

    Ajouter des épices mexicaines au goût.

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