Pot-au-feu de porc à la marjolaine

Préparation

• Étape 1

  Préchauffer le four à 200 C (400 F).

• Étape 2

  Dans un plat allant au four, déposer les oignons, les côtelettes et poivrer au goût.

• Étape 3

  Ajouter l'ail, les fines herbes et répartir les légumes en versant les tomates sur le tout.

• Étape 4

  Couvrir et cuire 15 minutes au four.

• Étape 5

  Réduire la température à 160 C (325 F) en continuant la cuisson d'une heure 30 minutes.