Référence
Livre 1 p.149
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Total
20 minutes
Portion(s)
2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
À l'aide d'un batteur électrique, battre tous les ingrédients, sauf la fécule de mais.
Étape 2
Déposer la préparation dans une casserole et porter lentement à ébullition.
Étape 3
Dans un petit bol, délayer la fécule de mais dans un peu d'eau froide et ajouter à la préparation.
Étape 4
Remuer constamment jusqu'à épaississement.
Étape 5
Servir dans des coupes à dessert.
Équivalence au programme
- 1/2 X Produits Laitiers