Poulet à la poêle

Référence

Livre 5 p.162

Préparation

10 minutes

Cuisson

18 à 20 minutes

Total

28 à 20 minutes

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans une poêle recouverte d'enduit végétal, faire sauter l'ail et l'oignon pendant 3 minutes.

  • Étape 2

    Ajouter le reste des ingrédients, compris le poulet et porter à ébullition.

  • Étape 3

    Couvrir, mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

  • Étape 4

    Retirer le couvercle et laisser reposer le tout 5 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines