Poulet doré

Référence

Livre 2 p.107

Préparation

15 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

1 heure

Portion(s)

8 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Égoutter les ananas et conserver le jus.

  • Étape 2

    Dans une petite casserole, mélanger la sauce chili, la sauce tomate et le jus d’ananas et laisser mijoter environ 25 minutes.

  • Étape 3

    Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, dorer le poulet et réserver dans un plat allant au four.

  • Étape 4

    Vider la sauce sur le poulet et ajouter les ananas.

  • Étape 5

    Cuire au four, à découvert, à 300 F (150 C) pendant 20 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines
  • 1/4 X Fruits
  • 2 X Condiments