Référence
Livre 2 p.107
Livre 2 p.107
15 minutes
45 minutes
1 heure
8 portions
Égoutter les ananas et conserver le jus.
Dans une petite casserole, mélanger la sauce chili, la sauce tomate et le jus d’ananas et laisser mijoter environ 25 minutes.
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, dorer le poulet et réserver dans un plat allant au four.
Vider la sauce sur le poulet et ajouter les ananas.
Cuire au four, à découvert, à 300 F (150 C) pendant 20 minutes.