Référence
Minçavi Notre histoire p.86
Préparation
15 minutes
Cuisson
28 minutes
Total
43 minutes
Portion(s)
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger la farine et les assaisonnements.
Étape 2
Couper le poulet en gros cubes.
Étape 3
Enrober les cubes du mélange d’assaisonnements.
Étape 4
Dans un poêlon antiadhésif, chauffer un peu d’huile et faire dorer le poulet à feu vif environ 3 minutes.
Étape 5
Déposer le poulet sur une plaque et poursuivre la cuisson au four à 160 C (325 F) pendant25 minutes.
Équivalence au programme
- 1 X Protéines