Référence
Livre 5 p. 47
Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
40 minutes
Portion(s)
3 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole antiadhésive, sauter les oignons et les champignons pendant environ 3 minutes.
Étape 2
Ajouter le riz et incorporer le bouillon, l'eau, le thym et le poivre au goût.
Étape 3
Porter à ébullition.
Étape 4
Couvrir et mijoter de 20 à 25 minutes ou jusqu'à tendreté du riz et absorption du bouillon.
Étape 5
Décorer de persil et servir.
Équivalence au programme
- 1 X Substituts de pain