Référence
Spécial 20e anniversaire Page 60 et Minçavi Spécial Page 97.
Préparation
5 minutes
Cuisson
Total
5 minutes
Portion(s)
2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Étaler les deux tortillas sur une planche de travail.
Étape 2
Étendre l'houmous au centre du tortilla.
Étape 3
Disposer 90 g (3 oz) de tranches de dinde par tortilla sur l'houmous.
Étape 4
Ajouter les carottes, les courgettes et la luzerne.
Étape 5
Rouler les tortillas pour en faire des rouleaux.
Étape 6
Couper en biais au centre.
Étape 7
Accompagner d'une salade verte ou d'une soupe aux légumes.
Équivalence au programme
- 1 X Pains
- 1 X Protéines