Salade chinoise anti-vinaigrette

Référence

Livre 5 p. 25

Préparation

15 minutes

Cuisson

Total

15 minutes

Portion(s)

6 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Déposer dans le mélangeur les tomates, l'oignon et l'ail.

  • Étape 2

    Broyer.

  • Étape 3

    Ajouter la sauce Tamari et l'huile.

  • Étape 4

    Mélanger de nouveau jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.

  • Étape 5

    Ajouter le persil haché avant de verser sur la salade.

  • Étape 6

    Exquis!

Équivalence au programme

  • 2 X Matières grasses