Salade de chou aux lentilles et aux pommes

Préparation

• Étape 1

  Dans un bol, mélanger le chou, les lentilles, les carottes, le céleri, les raisins et les oignons.

• Étape 2

  Dans un autre bol, arroser la pomme avec le jus de citron.

• Étape 3

  Dans une casserole, cuire les ingrédients de la vinaigrette pendant 3 minutes à feu doux.

• Étape 4

  Ajouter le mélange de pomme avec l'autre préparation. Verser la vinaigrette sur le tout.

• Étape 5

  Réfrigérer deux heures avant de servir.