Salade de cresson citronnée

Ingrédients

Salade

• 1 moyen concombre pelé en dés
• 20 tiges cresson sans les tiges
• 1 moyenne tomates en quartiers
• 1/4 tasse (60 ml) vinaigrette au citron

Vinaigrette au citron

• 2 c. à table (30 ml) eau
• 2 c. à table (30 ml) jus de citron
• 1 c. à thé (5 ml) huile
• 1/4 c. à thé (1 ml) moutarde sèche
• 1/4 c. à thé (1 ml) sel
• au goût poivre