Référence
Livre 5 p. 109
Livre 5 p. 109
15 minutes
15 minutes
4 portions
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce et ajouter les autres ingrédients de la salade (sauf la laitue et les oranges.
Tapisser une assiette de service de laitue et étaler la salade de thon au centre.
Disposer les fins quartiers d'orange tout autour de la salade.
Servir.
Bon chic, bon genre.