Référence
Livre #2, page 127 et Les Classiques de Lyne Martineau, page 54.
Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
30 minutes
Portion(s)
10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire revenir l’oignon.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant fréquemment.
Étape 3
Refroidir avant de servir.
Équivalence au programme
1 portion de 45 ml (3 c. à soupe)
- 2 X Matières grasses