Référence
Livre 5 p. 88
Livre 5 p. 88
10 minutes
20 minutes
30 minutes
4 portions
Parsemer les languettes de poudre d'ail.
Dans une poêle antiadhésive, brunir le bœuf en remuant.
Retirer la viande de la poêle.
Sauter les légumes et incorporer la crème de champignons, le lait, l'eau et la sauce soya.
Porter à ébullition en ajoutant la viande et bien réchauffer.
Servir sur le riz.