Smoothies aux baies de goji

Préparation

• Étape 1

  Plonger les baies de goji dans l'eau bouillante pendant 10minutes

• Étape 2

  Passer ensuite au mélangeur avec le yogourt et le fructose à vitesse moyenne pendant 1 minute

• Étape 3

  Ajouter le lait et mélanger encore 1 minute

• Étape 4

  Passer le mélange au tamis pour enlever les pépins

• Étape 5

  Ajouter le jus de citron et mélanger

• Étape 6

  Verser dans deux verres stylisés et réfrigérer

• Étape 7

  Au mélangeur, mousser le lait à haute vitesse pendant 30 secondes et verser sur les smoothies

• * Congélation: non