Soupe aux courgettes

Ingrédients

• 60 ml (1/4 tasse) d’oignons coupés en dés
• 30 ml (2 c. à soupe) de bouillon de poulet déshydraté sans gras
• 2 gousses d’ail hachées
• 375 ml (1 ½ tasse) de courgettes fraîches tranchées finement
• 125 ml (1/2 tasse) de carottes tranchées finement
• 125 ml (1/2 tasse) de tomates en conserve
• 5 ml (1 c. à thé) de persil frais haché
• 2,5 ml (1/2 c. à thé) de basilic
• 1 pincée de poivre
• 500 ml (2 tasses) d’eau