Référence
Livre 1 réédité p. 105
Préparation
10 min + 12 heures
Cuisson
3 heures
Total
3h10 + trempage
Portion(s)
3
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire tremper les pois environ 12 heures ou toute la nuit.
Étape 2
Bien rincer et égoutter les pois.
Étape 3
Remettre dans une casserole, ajouter le reste des ingrédients.
Étape 4
Couvrir d'eau et laisser mijoter environ 3 heures.
Équivalence au programme
- 1 X Protéines