Référence
Livre 2 p.17
Livre 2 p.17
10 minutes
20 minutes
30 minutes
4 portions
Faire revenir les légumes dans un poêle sans gras.
Quand ceux-ci sont cuits, ajouter les tomates.
Ajouter les assaisonnements.
Laisser mijoter.
Faire cuire le steak dans une autre poêle sans gras.
Quand le steak est cuit, ajouter aux tomates, laisser mijoter encore quelques minutes.