Stew de Grand-mère

Référence

Spécial Gourmet p. 21 et Minçavi Spécial p. 72

Préparation

Cuisson

Total

Portion(s)

8

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans une poêle recouverte d'un enduit végétal, faire revenir les oignons

  • Étape 2

    Ajouter le boeuf haché, le sel et le poivre

  • Étape 3

    Cuire la viande complètement en l'émiettant

  • Étape 4

    Incorporer la macédoine et la crème de tomate

  • Étape 5

    Poursuivre la cuisson environ 2 minutes

  • Étape 6

    Servir chaud avec une pomme de terre ou avec une bonne salade

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines