Tarte au sucre illusion

Référence

Spécial 20e anniversaire Page 117 et Minçavi Spécial Page 161

Préparation

20 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

40 minutes

Portion(s)

6 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Étendre la pâte et la disposer dans une assiette à tarte

  • Étape 2

    À l'aide d'une fourchette, faire des trous dans le fond de la pâte à tarte

  • Étape 3

    Cuire au four à 350 F (175 C) environ 20 minutes

  • Étape 4

    Dans une casserole, faire chauffer le lait, le succédané de sucre et l'essence d'érable

  • Étape 5

    Ajouter la fécule de maïs préalablement délayée dans un peu d'eau et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la consistance ressemble à celle du yogourt

  • Étape 6

    Incorporer le colorant alimentaire

  • Étape 7

    Bien mélanger

Équivalence au programme

  • 1 X Pains
  • 1/3 X Produits Laitiers
  • 2 X Matières grasses
  • 2 X Condiments