Référence
Livre 1 p.148
Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
45 minutes
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
Ingrédients:
Garniture:
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, cuire tous les ingrédients de la garniture jusqu'à l'obtention d'une purée onctueuse.
Étape 2
Déposer la purée de pommes dans l'abaisse non cuite et recouvrir d'une autre abaisse.
Étape 3
Cuire au four à 175°C (350°F) jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Équivalence au programme
- 1 X Pains
- 1 X Fruits
- 2 X Matières grasses