Référence
J'ai faim, je mange bien!, page 122
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20 minutes
40 minutes
1 heure
4 portions
À l'aide d'un mélangeur, réduire en purée les fromages, les œufs et l'ail.
Saler et poivrer.
Réserver.
Dans un poêlon antiadhésif, sauter les tomates et les courgettes pendant quelques minutes, puis ajouter au mélange de fromage et œufs.
Incorporer les fines herbes hachées et verser dans un moule à tarte chemisé d'un papier parchemin.
Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 30 minutes.