Tarte aux tomates, courgettes et fines herbes

Référence

J'ai faim, je mange bien!, page 122

Préparation

20 minutes

Cuisson

40 minutes

Total

1 heure

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    À l'aide d'un mélangeur, réduire en purée les fromages, les œufs et l'ail.

  • Étape 2

    Saler et poivrer.

  • Étape 3

    Réserver.

  • Étape 4

    Dans un poêlon antiadhésif, sauter les tomates et les courgettes pendant quelques minutes, puis ajouter au mélange de fromage et œufs.

  • Étape 5

    Incorporer les fines herbes hachées et verser dans un moule à tarte chemisé d'un papier parchemin.

  • Étape 6

    Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 30 minutes.

Équivalence au programme

  • 1/2 X Protéines