Référence
Revisité; Livre 1 page 14.
Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
45 minutes
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
Croûte
Garniture
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger les biscuits Graham émiettés et la margarine
Étape 2
Foncer une assiette à tarte et cuire au four à 175C (350F) environ 5 minutes
Étape 3
Dans une casserole, faire chauffer la purée de citrouille, le jaune d'œuf, le lait, le succédané de sucre, la cannelle et le gingembre
Étape 4
Remuer constamment jusqu'à épaississement
Étape 5
Verser la garniture dans la croûte à tarte
Étape 6
Cuire au four à 175C (350F) environ 20 minutes
Équivalence au programme
- 1 X Pains
- 2 X Matières grasses