Thon au chou

Référence

Livre 1 réédité p. 58

Préparation

30 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

1 heure

Portion(s)

1 portion

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Cuire les feuilles de chou dans un casserole remplie d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.

  • Étape 2

    Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients, sauf le bouillon de poulet.

  • Étape 3

    Farcir les feuilles de la préparation au thon et rouler.

  • Étape 4

    Fixer la feuille avec un cure-dents et déposer le rouleau dans un plat allant au four.

  • Étape 5

    Ajouter le bouillon de poulet: couvrir.

  • Étape 6

    Cuire au four à175°C (350°F) environ 30 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines