Thon en sauce sur riz

Référence

Livre 1 réédité p. 68

Préparation

10 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

30 minutes

Portion(s)

1 portion

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans une poêle recouverte d'un enduit végétal, faire revenir l'oignon.

  • Étape 2

    Ajouter les carottes et le poivron.

  • Étape 3

    Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

  • Étape 4

    Incorporer le lait et le thon: saler et poivrer.

  • Étape 5

    Ajouter ensuite la fécule de mais préalablement délayée dans l'eau.

  • Étape 6

    Remuer constamment jusqu'à épaississement.

  • Étape 7

    Servir sur un lit de riz.

Équivalence au programme

  • 1 X Substituts de pain
  • 1 X Protéines
  • 1 X Produits Laitiers