Référence
Livre 1 réédité p. 68
Livre 1 réédité p. 68
10 minutes
20 minutes
30 minutes
1 portion
Dans une poêle recouverte d'un enduit végétal, faire revenir l'oignon.
Ajouter les carottes et le poivron.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer le lait et le thon: saler et poivrer.
Ajouter ensuite la fécule de mais préalablement délayée dans l'eau.
Remuer constamment jusqu'à épaississement.
Servir sur un lit de riz.