Thon pita

Référence

Livre 5 p. 110

Préparation

10 minutes

Cuisson

3 à 4 minutes

Total

13-14 minutes

Portion(s)

1 portion

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Bien émietter à la fourchette le thon égoutté.

  • Étape 2

    Ajouter la chapelure de Bretons, le blanc d'oeuf, le céleri, la mayonnaise et l'oignon.

  • Étape 3

    Mélanger et façonner une galette.

  • Étape 4

    Cuire à la poêle recouverte d'enduit végétal de 3 à 4 minutes chaque côté.

  • Étape 5

    Garnir le pita de feuilles de laitue et de tomates.

  • Étape 6

    Tartiner si désiré de mayonnaise à faible teneur calorique en calculant ses gras.

Équivalence au programme

  • 1 X Pains
  • 1 X Protéines
  • 2 X Matières grasses