Veau à la mexicaine

Référence

Livre 5 p. 74

Préparation

15 minutes

Cuisson

30-35 minutes

Total

45-50 minutes

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Faire revenir la viande dans une poêle antiadhésive et ajouter tous les autres ingrédients en remuant.

  • Étape 2

    Bien mélanger.

  • Étape 3

    Couvrir et cuire de 20-25 minutes à feu moyen.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines