Veau à l’indienne

Préparation

• Étape 1

  Dans un bol, déposer la moitié de l'oignon, la viande, la moitié du persil, du basilic, un peu de curry et de poivre.

• Étape 2

  Mélanger soigneusement et façonner des boulettes.

• Étape 3

  Laisser en attente.

• Étape 4

  Dans un plat allant au micro-ondes, combiner le bouillon, le reste de l'oignon, les champignons, le persil et le basilic, la sauce Worcestershire et du poivre,

• Étape 5

  Couvrir et cuire 5 minutes à puissance élevée 100%.

• Étape 6

  Ensuite déposer les boulettes dans le liquide bouillant.

• Étape 7

  Couvrir et cuire encore 10 minutes à puissance élevée 100%.

• Étape 8

  Ajouter la pâte de tomates, la moutard et le reste du curry.

• Étape 9

  Couvrir et remettre au micro-ondes encore 3 minutes à puissance élevée.